A indicação desta semana no blog é um documentário intitulado "O Futuro da Comida".
Este documentário, de 2004, mostra como os alimentos geneticamente modificados estão sendo sorrateiramente introduzidos nos supermercados sem que a população se dê conta.
O documentário também dá voz aos pequenos e médios agricultores que são afetados negativamente por este tipo de alimento e suas tecnologias envolvidas. Acompanha também o enredo as implicações na saúde, as políticas de governo e o impulso mundial para o consumo deste tipo de alimento cujo consumo, futuramente, apresenta consequências bastante nebulosas.
Como mensagem final o documentário nos revela que há uma silenciosa revolução em torno do alimento que comemos e que já está transformando a própria natureza do que colocamos em nossos pratos.
O documentário é um bom abre-alas para debater a questão de implicações na modernização da agricultura, desde a Revolução Verde, além de questões mais pontuais como a produção dos alimentos transgênicos e suas consequências para quem o consome.
Vale a pena conferir!
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